BIRRE

Ring- West Coast IPA

ABV: 6.6% vol Malti: Pale Simpsons Luppoli: El Dorado, Mosaic, Columbus, Citra Lievito: American Ale ___________________________________________________________________ Ring, West Coast Ipa dalla prestante componente aromatica, un perfetto balance tra le ammalianti note tropicali e le effervescenti percezioni agrumate e resinose. Leggi tutto…

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So Clinch – Lichtenhainer

ABV: 4,1% vol Malti: Frumento affumicato, Malto Pilsner Lieviti: Blend Lactobacillus. ___________________________________________________________________ Birra prodotta con un blend di Lactobacillus che conferisce una lieve acidità ed un naso citrico e fresco, e l’utilizzo di malto di Leggi tutto…

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Smooth Jab – Modern Hoppy Grisette

ABV: 5.2% vol. Malti: Pilsner, avena maltata, Vienna, cara20 Luppoli: Magnum, Kazbek, Citra, Lemondrop Spezie: Kumquat (mandarino cinese) Lievito: French Saison ___________________________________________________________________ La Smooth Jab è una interpretazione moderna di Grisette, stile storicamente associato ai Leggi tutto…

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Hook – Vermont IPA

ABV: 6.7% vol Malti: Pilsner, Pale, avena maltata, avena non maltata, carahell Luppoli: Citra, Magnum, Galaxy, Mosaic, Denali Lieviti: Vermont Ale, American Ale ___________________________________________________________________ La Bonavena N.E. Hook è una New England Ipa da 6.7%, Leggi tutto…

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Match – DDH Pale Ale

ABV: 5.4% vol Malti: Pilsner, Segale, Carahell, Aromatic Luppoli: Summit, Mosaic, Amarillo, Citra, Magnum Lievito: American Ale _________________________________________________ La Match è una DDH Pale Ale, una birra chiara da 5.4%, caratterizzata da un processo produttivo Leggi tutto…

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